蒜蓉蚝油生菜
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食材
- 生菜 1棵
- 蒜 4瓣
- 油 少许
- 盐 少许
- 蚝油 适量
- 糖 一勺
- 辣椒 一个
- 水 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将生菜老根部分切掉
3. 将生菜泡水清洗干净
4. 大蒜头剁成蒜蓉备用
5. 水烧开将生菜焯下水
6. 加入适量盐可以使其更翠绿
7. 加少许油
8. 等生菜变的翠绿捞出
9. 将生菜码放在盘内
10. 锅内放油烧热放入蒜蓉翻炒香
11. 加入适量蚝油
12. 加入一勺白糖
13. 将酱翻炒均匀
14. 将炒好的酱浇在生菜上并放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道快手又美味的蒜蓉蚝油生菜就完成了。
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