秋葵炒虾仁

秋葵炒虾仁

L乐乐L

+关注

463 菜谱

536 粉丝

53 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 秋葵 300克
  • 鲜虾 250克
  • 姜丝 少许
  • 蒜瓣 2个
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 食用油 2勺
  • 少许
  • 白糖 1克
  • 胡椒粉 少许

步骤

秋葵炒虾仁,准备食材

1. 准备食材

秋葵炒虾仁,虾去虾线,剥成虾仁

2. 虾去虾线,剥成虾仁

秋葵炒虾仁,虾仁中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制10分钟去腥

3. 虾仁中倒入料酒胡椒粉腌制10分钟去腥

秋葵炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>清洗干净沥干水份

4. 秋葵清洗干净沥干水份

秋葵炒虾仁,切去根部

5. 切去根部

秋葵炒虾仁,切成小段

6. 切成小段

秋葵炒虾仁,姜丝蒜片

7. 姜丝蒜片

秋葵炒虾仁,热油放入姜丝蒜片爆香

8. 热油放入姜丝蒜片爆香

秋葵炒虾仁,倒入虾仁翻炒

9. 倒入虾仁翻炒

秋葵炒虾仁,炒至虾变色倒入秋葵炒匀

10. 炒至虾变色倒入秋葵炒匀

秋葵炒虾仁,烹入料酒

11. 烹入料酒

秋葵炒虾仁,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 烹入生抽

秋葵炒虾仁,加入少许盐

13. 加入少许盐

秋葵炒虾仁,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>翻炒均匀

14. 加入少许白糖翻炒均匀

秋葵炒虾仁,倒入适量的清水烧至汤汁粘稠即可

15. 倒入适量的清水烧至汤汁粘稠即可

秋葵炒虾仁,秋葵炒虾仁成品图

16. 秋葵炒虾仁成品图

菜谱创建于:2020年08月09日 07:49

应季菜肴

保存到手机 看其他做法