秋葵炒虾仁
虾仁，选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁，中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
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食材
- 虾仁 100克
- 秋葵 100克
- 蒜 10克
- 油 0.5勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
- 糖 2匙
- 料酒 2匙
步骤
1. 准备原材料海虾和秋葵
2. 虾去头去皮从虾背部剥开剥去虾线洗净沥干水份备用
3. 秋葵在开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份
4. 秋葵斜刀切片
6. 炒至虾仁白色成形
7. 放入秋葵同时放入盐和味精中火快速翻炒
8. 炒至秋葵虾仁完全入味即可出锅享用
9. 秋葵依次摆入盘中成花朵状
10. 虾仁摆在盘中间就大功告成啦
11. 搭配蟠桃和鹌鹑蛋一起吃超级棒
12. 虾仁入口鲜嫩爽口让你回味无穷
13. 秋葵入口爽滑细腻非常美味
14. 秋葵虾仁看着就超级有食欲哦
15. 秋葵虾仁这道美味也是宴客的拿手大菜噢
小贴士
- 虾仁，选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁，中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。
菜谱创建于:2020年08月07日 11:26
