山药枸杞粥
山药枸杞养生粥具有健脾益胃、宣肺止咳、补血安神、增强免疫力等功效！
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食材
- 铁棍山药 1根
- 枸杞 15克
- 大米 50g
- 小米 50g
- 桂圆 16颗
步骤
2. 将米清洗干净。
3. 米洗好放入锅中。
4. 锅中倒入水，烧开锅小火儿慢慢熬煮。
5. 准备山药，将皮削掉。
6. 山药洗净滚刀切成小块儿，泡在凉水中，避免氧化发黄。
8. 米粥煮至五成熟左右。
9. 下入山药块，继续熬煮。
10. 再下入枸杞子和桂圆。
11. 继续熬煮，烧开锅小火儿慢熬。
12. 米粥越来越稠，时不时搅动，避免糊底。
13. 大约熬20分钟，关火出锅了。
14. 一碗香甜的山药枸杞粥就上桌了！
15. 满满的营养，补充一天膳食纤维及碳水化合物。
小贴士
- 熬煮粥整个过程需要40-60分钟，全程小火熬煮。
- 山药不马上下锅的情况下，需要泡在水中，避免氧化发黄。
菜谱创建于:2020年08月12日 09:54
