金针菇炒蛋

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食材

金针菇 200克
鸡蛋 2个
料酒 1汤匙
生抽半汤匙
盐少许

步骤

金针菇炒蛋,准备食材

1. 准备食材

金针菇炒蛋,切去根部

2. 切去根部

金针菇炒蛋,中间切两段

3. 中间切两段

金针菇炒蛋,清洗干净

4. 清洗干净

金针菇炒蛋,沥干水份

5. 沥干水份

金针菇炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

6. 鸡蛋打散

金针菇炒蛋,热锅倒入适量的油，倒入蛋液两面煎一下

7. 热锅倒入适量的油，倒入蛋液两面煎一下

金针菇炒蛋,用铲子铲散

8. 用铲子铲散

金针菇炒蛋,装入盘中

9. 装入盘中

金针菇炒蛋,蒜末葱花

10. 蒜末葱花

金针菇炒蛋,热油放入蒜末爆香

11. 热油放入蒜末爆香

金针菇炒蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>翻炒

12. 倒入金针菇翻炒

金针菇炒蛋,加入少许盐

13. 加入少许盐

金针菇炒蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

14. 加入料酒

金针菇炒蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒片刻

15. 加入生抽翻炒片刻

金针菇炒蛋,倒入鸡蛋炒匀

16. 倒入鸡蛋炒匀

金针菇炒蛋,散上葱花出锅

17. 散上葱花出锅

金针菇炒蛋,金针菇炒蛋

18. 金针菇炒蛋

菜谱创建于:2020年08月23日 11:11

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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