金针菇炒蛋
夏日减肥好选择，健康低脂，百吃不厌，越吃越瘦哦～～～
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食材
- 金针菇 100克
- 鸡蛋 3个
- 洋葱 半个
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 葱花 适量
步骤
1. 准备金针菇一把
2. 金针菇去掉根部
3. 浸泡10分钟清洗干净
4. 准备2个鸡蛋
5. 洋葱切丝
6. 炒熟鸡蛋
7. 鸡蛋盛出
8. 锅里放油爆香生姜丝和葱段
9. 加入洋葱丝炒香
10. 加入金针菇炒软，加鸡蛋
11. 加入生抽一勺
12. 蚝油一勺
13. 盐少许
14. 白糖少许
15. 葱段翻炒均匀即可出锅
16. 装盘盛出
17. 健康低脂，好吃不长胖呢～～～
菜谱创建于:2020年08月23日 19:42
