酱鸭腿

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怪味熙

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食材

鸭腿 4个
姜 1块
香叶 2片
桂皮 1段
八角 2个
小茴香一撮
料酒 1汤匙
老抽 1.5汤匙
生抽 2.5汤匙
红糖适量

步骤

酱鸭腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 317'>鸭腿</a>

酱鸭腿,洗

2. 洗

酱鸭腿,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 放料酒

酱鸭腿,放洋葱

4. 放洋葱

酱鸭腿,第一次水倒掉

5. 第一次水倒掉

酱鸭腿,捞出备用

6. 捞出备用

酱鸭腿,茶水

7. 茶水

酱鸭腿,放茶水

8. 放茶水

酱鸭腿,放酱油

9. 放酱油

酱鸭腿,放蚝油

10. 放蚝油

酱鸭腿,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>……

11. 放香叶……

酱鸭腿,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

12. 放红糖

酱鸭腿,煮

13. 煮

酱鸭腿,煮

14. 煮

酱鸭腿,翻面

15. 翻面

酱鸭腿,收汁

16. 收汁

酱鸭腿,出锅

17. 出锅

酱鸭腿,分享

18. 分享

酱鸭腿,完成

19. 完成

菜谱创建于:2020年08月30日 15:29

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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