豆腐鸡蛋羹
豆腐营养丰富，是补钙佳品，而鸡蛋也是生活中最常见的食物，营养丰富，补钙也很不错，多给孩子吃，孩子长个又 身体好。
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食材
- 豆腐 半块
- 鸡蛋 一个
- 温开水 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好食材备用
2. 碗中打入鸡蛋
3. 加入适量的盐
4. 鸡蛋打散
5. 加入适量的温开水
6. 再次搅拌均匀
7. 撇去浮沫
8. 豆腐切块
9. 豆腐装入碗中，倒入鸡蛋液
10. 冷水上锅，水开后蒸6分钟
11. 蒸好取出来
12. 加入适量的生抽
13. 加入适量的香油
14. 撒上葱花即可，完成！
15. 鲜香滑嫩可口
16. 成品图！
菜谱创建于:2020年09月07日 09:06
