豆腐鸡蛋羹

豆腐鸡蛋羹

周末在家做道快手减脂餐,豆腐鸡蛋羹,低脂又好吃,味道太赞了!

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食材

  • 豆腐 一块
  • 鸡蛋 四个
  • 小葱 少许
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 麻油 适量
  • 生抽 适量
  • 清水 适量

步骤

豆腐鸡蛋羹,准备盒装内酯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>一块

1. 准备盒装内酯豆腐一块

豆腐鸡蛋羹,将豆腐用80℃的热水浸泡十分钟左右去除豆腥味

2. 将豆腐用80℃的热水浸泡十分钟左右去除豆腥味

豆腐鸡蛋羹,用勺子压成泥备用

3. 用勺子压成泥备用

豆腐鸡蛋羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>四个打入碗中

4. 鸡蛋四个打入碗中

豆腐鸡蛋羹,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加适量料酒

豆腐鸡蛋羹,适量盐

6. 适量盐

豆腐鸡蛋羹,将鸡蛋打散,加入豆腐搅拌均匀

7. 将鸡蛋打散,加入豆腐搅拌均匀

豆腐鸡蛋羹,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>

8. 加适量小葱

豆腐鸡蛋羹,再加适量清水

9. 再加适量清水

豆腐鸡蛋羹,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>搅拌均匀

10. 适量胡椒粉搅拌均匀

豆腐鸡蛋羹,放入蒸锅中加凉水,水烧开转中火蒸十分钟左右

11. 放入蒸锅中加凉水,水烧开转中火蒸十分钟左右

豆腐鸡蛋羹,蒸熟后取出

12. 蒸熟后取出

豆腐鸡蛋羹,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>

13. 加适量麻油

豆腐鸡蛋羹,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 适量生抽

豆腐鸡蛋羹,低脂美味的豆腐鸡蛋羹完成,好吃还不长肉肉哦!

15. 低脂美味的豆腐鸡蛋羹完成,好吃还不长肉肉哦!

菜谱创建于:2020年09月12日 13:33

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