毛豆炒肉丝

毛豆炒肉丝

简单的食材也能做出美味的菜肴!

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食材

  • 毛豆 200克
  • 猪瘦肉 125克
  • 红椒 一个
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一勺
  • 红薯淀粉 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 少许
  • 五香粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 葱姜蒜 适量

步骤

毛豆炒肉丝,准备好食材备用

1. 准备好食材备用

毛豆炒肉丝,猪肉切丝

2. 猪肉切丝

毛豆炒肉丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 加入一勺料酒

毛豆炒肉丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 加入一勺生抽

毛豆炒肉丝,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>

5. 加入适量的黑胡椒粉

毛豆炒肉丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3777'>红薯淀粉</a>

6. 加入一勺红薯淀粉

毛豆炒肉丝,抓拌均匀腌制半小时

7. 抓拌均匀腌制半小时

毛豆炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>清洗干净

8. 毛豆清洗干净

毛豆炒肉丝,红椒切丝,姜切丝

9. 红椒切丝,姜切丝

毛豆炒肉丝,大蒜拍碎,葱切碎

10. 大蒜拍碎,葱切碎

毛豆炒肉丝,起锅热油,下葱姜蒜爆香

11. 起锅热油,下葱姜蒜爆香

毛豆炒肉丝,下肉丝翻炒至变色

12. 下肉丝翻炒至变色

毛豆炒肉丝,加入毛豆翻炒

13. 加入毛豆翻炒

毛豆炒肉丝,加入适量的盐调味

14. 加入适量的盐调味

毛豆炒肉丝,加入少许生抽

15. 加入少许生抽

毛豆炒肉丝,加入红椒丝翻炒

16. 加入红椒丝翻炒

毛豆炒肉丝,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

17. 加入适量的五香粉

毛豆炒肉丝,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒

18. 加入适量的鸡精翻炒

毛豆炒肉丝,翻炒均匀即可出锅

19. 翻炒均匀即可出锅

毛豆炒肉丝,盛入盘中开吃了,肉丝滑嫩爽口

20. 盛入盘中开吃了,肉丝滑嫩爽口

毛豆炒肉丝,成品图!

21. 成品图!

菜谱创建于:2020年09月21日 10:11

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