红烧虾

红烧虾

红烧虾色泽油亮、虾肉鲜香!

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食材

  • 明虾 250克
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 五香粉 1勺
  • 葱姜 少许
  • 食用油 1勺

步骤

红烧虾,购买新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 291'>明虾</a>

1. 购买新鲜明虾

红烧虾,锅加清水,加姜片

2. 锅加清水,加姜片

红烧虾,水煮开,加入鲜虾

3. 水煮开,加入鲜虾

红烧虾,焯水,捞起

4. 焯水,捞起

红烧虾,先盛盘里

5. 先盛盘里

红烧虾,准备姜

6. 准备姜

红烧虾,锅加食用油

7. 锅加食用油

红烧虾,加入姜蒜

8. 加入姜蒜

红烧虾,大火炒香

9. 大火炒香

红烧虾,加入焯水好的虾

10. 加入焯水好的虾

红烧虾,大火翻炒

11. 大火翻炒

红烧虾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,炝锅

12. 加料酒,炝锅

红烧虾,加酱油

13. 加酱油

红烧虾,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

14. 加蚝油

红烧虾,加些清水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

15. 加些清水和五香粉

红烧虾,翻炒均匀调料

16. 翻炒均匀调料

红烧虾,焖一会,起锅

17. 焖一会,起锅

红烧虾,红烧虾,完成

18. 红烧虾,完成

菜谱创建于:2020年09月24日 18:14

应季菜肴

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