红烧虾
红烧虾的做法非常简单，颜色诱人，味道鲜美，学会了做给家人吃。
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食材
- 虾 500克
- 食用油 2勺
- 生抽 1勺
- 老抽 半勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 3克
- 白糖 半勺
- 小葱 一颗
- 蒜 2瓣
- 水淀粉 20克
步骤
2. 切葱花和蒜末
3. 锅中加入食用油
4. 加入葱蒜炒出香味
5. 加入虾
6. 煎至两面发红
7. 加入生抽
8. 加入蚝油
9. 加入料酒
10. 加入老抽
11. 加入盐
12. 加入白糖
13. 翻炒均匀
14. 加入少许水
15. 盖上锅盖，焖3分钟
16. 水淀粉勾芡
17. 炒匀即可
18. 成品图一
19. 成品图二
20. 成品图三
小贴士
- 水不要加入太多，焖煮3分钟即可，不可时间过长。
菜谱创建于:2020年09月26日 13:58
