香菇肉片
今天给大家带来一道色香味俱全的香菇炒肉片，还加了一些配菜，做法特别简单，在家轻松做出大师菜，下面我们一起来制作吧！
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食材
- 香菇 2个
- 梅花肉 50克
- 香干 2片
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 料酒 1勺
- 小炒鲜调味料 70克
- 熟白芝麻 1克
步骤
1. 准备食材。
3. 香菇洗干净去根切片。
4. 首先将香干洗干净，再切小三角块。
5. 青椒洗净去根去籽再切小块。
6. 红椒同样去根去籽洗干净切小块。
7. 准备工作完成。
8. 起锅热油，加入蒜末炒香。
9. 加入肉片，煸炒变色加入料酒，小火翻炒。
10. 再加入切好的香菇片翻炒。
11. 加入小炒鲜调味汁翻炒1分钟。
12. 加入切好的香干片，翻炒2分钟。
13. 最后加入青红椒。
14. 煸炒至断生，关火出锅。
15. 盛出装盘，撒上熟白芝麻。
16. 简单快手的农家小炒，色香味俱全。
17. 荤素搭配，营养更均衡，拌米饭停不下来的节奏。
小贴士
- 这道菜我用的小炒鲜调味汁，所以没有另外调味。
菜谱创建于:2020年09月30日 19:35
