鸭血炒菠菜
简单的补钙家常菜！
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食材
- 鸭血 1盒
- 菠菜 1小把
- 葱 2根
- 姜 1小块
步骤
1. 菠菜洗干净用清水加盐泡30分钟，捞出来滤水。。
2. 开水中烫下，捞出来滤水备用。
3. 切成小段备用。
4. 鸭血去包装盒，洗干净备用。
5. 切成薄片备用
6. 蒜瓣去皮洗干净后直接拍碎备用。
7. 姜洗干净切好备用。
8. 开火加热锅倒入油，倒入姜蒜炒香。
9. 加鸭血炒至两面颜色浅色。
10. 加菠菜翻炒。
11. 加适量盐继续翻炒。
12. 加适量酿造酱油翻炒。
13. 熄火准备盛出。
14. 盛盘
15. 成品图
16. 补钙佳品鸭血炒菠菜来咯，快来试试吧！
菜谱创建于:2020年10月11日 22:05
