啤酒虾
把啤酒当料酒，这香味可以，不过确定不是通风套餐吗？（玩笑话，玩笑话）
+关注
APP中收藏菜谱
食材
- 活虾 适量
- 洋葱 半颗
- 葱 适量
- 生姜 适量
- 大蒜瓣 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 糖 适量
- 啤酒 适量
步骤
1. 食材如图，所示示意。
2. 将半颗洋葱洗净切丝备用
3. 准备蒜和姜片作为辅助
4. 热油锅加入拍过的蒜瓣和姜片爆香
5. 加入洋葱，翻炒至变软
6. 加入洗净的活虾
7. 加盐调味
8. 糖提鲜
9. 些许啤酒刺激味蕾
10. 酱油上色，增添食欲
11. 出锅撒青葱摆盘
菜谱创建于:2020年10月13日 06:29
应季菜肴
