红烧鲅鱼
鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
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食材
- 鲅鱼 1条
- 萝卜 1个
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 八角 3克
- 花椒 3克
- 油 1勺
- 料酒 1勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 糖 0.5勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 鲅鱼斜刀片成大块萝卜切成片状
5. 添加适量清水再放入鲅鱼块大火炖起来
6. 鲅鱼炖至七成熟放入萝卜片一起炖
7. 炖至萝卜片变色微软放入盐改中小火炖
8. 炖至汤汁不多时放入味精提鲜即可出锅享用
9. 鲜美可口的鲅鱼炖萝卜片装入盘中就大功告成了
10. 这真是海鲜大餐哦
11. 看着就好有食欲
12. 萝卜片非常入味入口即化
13. 鲅鱼的营养价值非常丰富和萝卜一起炖就更佳
14. 鲅鱼入口肉质细嫩唇齿留香回味无穷
15. 这样的一餐让我的味蕾非常满足哦
小贴士
- 鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
菜谱创建于:2020年11月01日 22:43
