牙签羊肉

牙签羊肉

偷懒买回腌制好的孜然羊肉，用牙签签好下锅煎炸，撒上白芝麻~一签一口那个香！

八面是Limno

八面是Limno

+关注

536 菜谱

34 粉丝

16 关注

APP中收藏菜谱

食材

羊肉 250克
蒜 2~3瓣
白芝麻 10克
盐 3克
孜然 3克
淀粉 5克

步骤

牙签羊肉,主要食材如图所示示意，偷懒买了超市现成的腌制好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>块，然后准备适量牙签。

1. 主要食材如图所示示意，偷懒买了超市现成的腌制好的孜然羊肉块，然后准备适量牙签。

牙签羊肉,孜然羊肉已经用料酒、孜然粉、盐、适量辣椒粉调过味道，同时有加适量淀粉抓匀。

2. 孜然羊肉已经用料酒、孜然粉、盐、适量辣椒粉调过味道，同时有加适量淀粉抓匀。

牙签羊肉,然后将小块的羊肉，用牙签串起来。

3. 然后将小块的羊肉，用牙签串起来。

牙签羊肉,依次签好之后

4. 依次签好之后

牙签羊肉,切适量蒜瓣

5. 切适量蒜瓣

牙签羊肉,热油锅（有平底锅更好~）

6. 热油锅（有平底锅更好~）

牙签羊肉,加入蒜瓣炸出香味，同时可以防止一会儿羊肉粘连。

7. 加入蒜瓣炸出香味，同时可以防止一会儿羊肉粘连。

牙签羊肉,将牙签羊肉依次摆入其中。

8. 将牙签羊肉依次摆入其中。

牙签羊肉,小火煎炸至两面成熟定型

9. 小火煎炸至两面成熟定型

牙签羊肉,出锅撒适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>调味

10. 出锅撒适量白芝麻调味

牙签羊肉,“偷工”不减料！这份下酒“烧烤”好菜！真香~

11. “偷工”不减料！这份下酒“烧烤”好菜！真香~

菜谱创建于:2020年11月16日 09:23

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机