牙签羊肉

牙签羊肉

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食材

  • 羊肉 300克
  • 10克
  • 3片
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 3克
  • 孜然粉 3克
  • 白芝麻 1勺
  • 食用油 1 勺

步骤

牙签羊肉,准备食材

1. 准备食材

牙签羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切小块

2. 羊肉切小块

牙签羊肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段

3. 加入片和

牙签羊肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,盐

4. 加入孜然粉蚝油料酒生抽,盐

牙签羊肉,拌匀,腌制20分钟

6. 拌匀,腌制20分钟

牙签羊肉,牙签洗净

7. 牙签洗净

牙签羊肉,把肉串在牙签上

8. 把肉串在牙签上

牙签羊肉,摆在烤盘

9. 摆在烤盘

牙签羊肉,表面刷油

10. 表面刷油

牙签羊肉,烤箱180度,烤20分钟,取出来,翻面,再烤15分钟

11. 烤箱180度,烤20分钟,取出来,翻面,再烤15分钟

牙签羊肉,成品图一

12. 成品图一

牙签羊肉,成品图二

13. 成品图二

牙签羊肉,成品图三

14. 成品图三

菜谱创建于:2020年11月21日 23:28

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