牙签羊肉

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食材

羊肉 300克
葱 10克
姜 3片
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐 3克
孜然粉 3克
白芝麻 1勺
食用油 1 勺

步骤

牙签羊肉,准备食材

1. 准备食材

牙签羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>切小块

2. 羊肉切小块

牙签羊肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段

3. 加入姜片和葱段

牙签羊肉,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐

4. 加入孜然粉，蚝油，料酒，生抽，盐

牙签羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

牙签羊肉,拌匀，腌制20分钟

6. 拌匀，腌制20分钟

牙签羊肉,牙签洗净

7. 牙签洗净

牙签羊肉,把肉串在牙签上

8. 把肉串在牙签上

牙签羊肉,摆在烤盘

9. 摆在烤盘

牙签羊肉,表面刷油

10. 表面刷油

牙签羊肉,烤箱180度，烤20分钟，取出来，翻面，再烤15分钟

11. 烤箱180度，烤20分钟，取出来，翻面，再烤15分钟

牙签羊肉,成品图一

12. 成品图一

牙签羊肉,成品图二

13. 成品图二

牙签羊肉,成品图三

14. 成品图三

菜谱创建于:2020年11月21日 23:28

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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