炒合菜
多样食材合起来，“百花齐放”炒出好味道~
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食材
- 绿豆芽 200克
- 豆干 2块
- 胡萝卜 50克
- 猪瘦肉 100克
- 小葱 30克
- 韭菜 适量
步骤
2. 将豆芽、韭菜洗净，豆干、胡萝卜、将切丝备用。
3. 热油锅，加入姜丝爆香
4. 加入胡萝卜丝翻炒变软
5. 同时加入韭菜的根部，先行炒至
6. 而后加入豆干丝
7. 点适量清水，翻炒均匀
8. 加入现成的猪肉丝进行翻炒
9. 最后加入豆芽
10. 并加食盐
11. 味精调味
12. 最后将韭菜段加入其中
13. 翻炒至变软即可出锅
14. 南方人做炒合菜可能有些不大正宗哈哈。
15. 更像是包春卷的内馅嘻嘻~当然鲜美依旧。
菜谱创建于:2020年12月02日 00:22
