炒合菜

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食材

鸡蛋 2个
酱油 2汤匙
食用油 3汤匙
盐 3克
蚝油 1汤匙
葱 1段
木耳半碗
山药一段
青红椒少许

步骤

炒合菜,准备配菜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>切片

1. 准备配菜，山药切片

炒合菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发

2. 木耳泡发

炒合菜,先炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 先炒鸡蛋

炒合菜,在另起锅烧油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>炝锅，加入上药片

4. 在另起锅烧油葱炝锅，加入上药片

炒合菜,加入木耳

5. 加入木耳

炒合菜,大火翻炒，加入生抽

6. 大火翻炒，加入生抽

炒合菜,加入鸡蛋

7. 加入鸡蛋

炒合菜,加入盐

8. 加入盐

炒合菜,青红椒，大火翻炒关火

9. 青红椒，大火翻炒关火

炒合菜,完成

10. 完成

菜谱创建于:2021年09月29日 16:54

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