鸡肉炖土豆
鸡肉味美价廉，和土豆搭配有荤有素，营养丰富！
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食材
- 鸡脯肉 260g
- 生姜 2片
- 玉米淀粉 2g
- 老抽 2g
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 土豆 1个
- 线辣椒 2个
- 大葱 半根
- 黄焖鸡酱 2勺
步骤
1. 鸡脯肉洗干净切成小块。
3. 搅拌均匀腌制15分钟左右。
4. 土豆切成小块，用凉水泡上备用。
5. 线辣椒洗干净切成小段。
6. 大葱洗干净切成小段。
7. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌好的鸡肉块炒熟盛出备用。
8. 锅里继续倒油烧热，下入葱段炒香。
9. 下入土豆块翻炒至微微透明。
10. 下入鸡肉块翻炒均匀。
11. 加入2勺黄焖鸡酱翻炒均匀。
12. 加入开水。
13. 大火烧开放盐调味。
14. 转中小火炖煮至土豆熟透，鸡肉入味（大概需要6分钟左右）。
15. 下入辣椒段。
16. 翻炒出辣椒味即可。
17. 出锅，太诱人了！
18. 多吃一碗饭的节奏。
菜谱创建于:2020年12月20日 11:11
