胡萝卜炖排骨
胡萝卜炖排骨,益肝清母、健脾胃、增强免疫力,加速骨骼发展,有益于儿童生长!
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食材
- 胡萝卜 100克
- 排骨 300克
- 莲藕 100克
- 盐 1小勺
- 鸡精 1勺
- 料酒,姜 少许
- 清水 适量
步骤
1. 胡萝卜清洗干净
2. 削皮,切大块
3. 冰箱取出排骨
4. 锅加清水,加姜片加料酒
5. 将排骨冷水下锅
6. 大火煮沸,捞去浮沫
7. 煮3分钟,捞起
8. 再用清水冲洗,沥干,放碗里
9. 莲藕切块
10. 将排骨莲藕放入隔水炖锅
11. 加入胡萝卜
12. 加适量清水
13. 加盐
14. 加鸡精
15. 设置隔水炖3小时,时间到,就可以盛起
16. 胡萝卜炖排骨,成品图
菜谱创建于:2021年01月31日 11:46