鸡肉山药粥
山药健脾养胃,营养丰富,今天用山药和鸡胸肉来熬粥,再加入一些孩子喜欢的配菜,早餐煮上这样一锅有菜有肉,营养丰富,孩子也喜欢吃。
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食材
- 鸡胸肉 一块
- 铁棍山药 80克
- 香菇 2个
- 西兰花 3朵
- 胡萝卜 适量
- 大米 60克
- 葱 一根
- 姜片 2片
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 鲜鸡汁 适量
步骤
1. 准备一块鸡胸肉
2. 鸡胸肉洗干净切成条
3. 加入一勺料酒
4. 加入一勺生抽
5. 加入姜片搅拌均匀,腌制片刻
6. 胡萝卜切成丁
7. 山药削皮洗干净切成段
8. 香菇洗干净切片
9. 西兰花洗干净,切成小朵
11. 米开花后下入山药和鸡胸肉,继续中小火煮
12. 加入香菇片
13. 加入适量的盐
14. 加入西兰花和胡萝卜,继续煮至粥变浓稠
15. 加入少许白胡椒粉调味
16. 适量的鸡鲜鸡汁增鲜
17. 营养丰富,鲜香美味的鸡肉山药粥就做好了
18. 成品图!
19. 成品图!
菜谱创建于:2021年02月15日 09:38