山药鸡肉粥
山药鸡肉粥主要有健脾助消化，山药里含有淀粉酶，可以促进胃肠道的消化，而鸡肉中含有比较丰富的高蛋白和维生素，具有补中益气的功效
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食材
- 大米 150克
- 鸡胸肉 100克
- 铁棍山药 80克
- 胡萝卜 40克
- 芹菜 40克
- 姜 一块
- 生抽 一勺
- 油 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 大米淘洗干净倒入锅中，加入适量清水
2. 按煮粥功能键定时两小时
4. 加入姜丝
5. 抓拌均匀腌制入味
6. 铁棍山药去皮切小丁
7. 胡萝卜去皮切小丁
8. 芹菜去掉叶子切小丁
9. 待粥煮至开花后倒入胡萝卜丁
10. 倒入山药丁煮至熟透
11. 再倒入芹菜丁
12. 倒入鸡肉丁煮至熟透
13. 最后加入少许盐调味
14. 一道健脾山药鸡肉粥就做好了～
小贴士
- 食材中的鸡肉也可以替换成猪肉、牛肉、虾肉等，味道也是很不错的。也可以添加一些小米，粗细搭配，营养更均衡。
菜谱创建于:2021年12月07日 19:51
