肉丸粉丝汤

肉丸粉丝汤

肉丸粉丝汤是一道由粉丝和肉丸为主要材料做成的菜品,属于家常菜汤,营养丰富,老少皆宜。

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食材

  • 肉丸子 200克
  • 粉丝 适量
  • 香葱 适量
  • 香菜 适量
  • 2克
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 花椒粉 适量

步骤

肉丸粉丝汤,事先做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 430'>肉丸子</a>一份

1. 事先做好的肉丸子一份

肉丸粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>剪短

2. 粉丝剪短

肉丸粉丝汤,粉丝洗净

3. 粉丝洗净

肉丸粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗净控水

4. 香葱香菜洗净控水

肉丸粉丝汤,切碎备用

5. 切碎备用

肉丸粉丝汤,砂锅倒入水

6. 砂锅倒入水

肉丸粉丝汤,放入粉丝

7. 放入粉丝

肉丸粉丝汤,放入肉丸

8. 放入肉丸

肉丸粉丝汤,锅开放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>

9. 锅开放入适量花椒粉

肉丸粉丝汤,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 放入适量生抽

肉丸粉丝汤,放适量醋

11. 放适量醋

肉丸粉丝汤,放入盐2克

12. 放入盐2克

肉丸粉丝汤,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

13. 放入适量鸡精

肉丸粉丝汤,撒入香葱香菜碎

14. 撒入香葱香菜碎

肉丸粉丝汤,烧开

15. 烧开

肉丸粉丝汤,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

16. 淋入香油

肉丸粉丝汤,关火

17. 关火

肉丸粉丝汤,两人份正好

18. 两人份正好

肉丸粉丝汤,出锅装碗

19. 出锅装碗

小贴士

  1. 最好选用砂锅,喜欢吃蔬菜的可以任意搭配,比如冬瓜、萝卜、油菜、香菇都可以。
菜谱创建于:2021年03月03日 18:39

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