肉丸粉丝汤
肉丸粉丝汤是一道由粉丝和肉丸为主要材料做成的菜品，属于家常菜汤，营养丰富，老少皆宜。
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食材
- 肉丸子 200克
- 粉丝 适量
- 香葱 适量
- 香菜 适量
- 盐 2克
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 花椒粉 适量
步骤
1. 事先做好的肉丸子一份
2. 粉丝剪短
3. 粉丝洗净
5. 切碎备用
6. 砂锅倒入水
7. 放入粉丝
8. 放入肉丸
9. 锅开放入适量花椒粉
10. 放入适量生抽
11. 放适量醋
12. 放入盐2克
13. 放入适量鸡精
14. 撒入香葱香菜碎
15. 烧开
16. 淋入香油
17. 关火
18. 两人份正好
19. 出锅装碗
小贴士
- 最好选用砂锅，喜欢吃蔬菜的可以任意搭配，比如冬瓜、萝卜、油菜、香菇都可以。
菜谱创建于:2021年03月03日 18:39
