香菇鲫鱼汤
鲜美好喝！一口气喝三碗！
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食材
- 鲫鱼 1条
- 香菇 3朵
- 葱 半棵
- 姜 3片
- 盐 4克
- 食用油 2汤匙
步骤
1. 干香菇洗干净
2. 泡水一夜
3. 鲫鱼洗干净备用
4. 切姜片
5. 切葱沫
6. 把泡发好的香菇切片
7. 泡一点枸杞
8. 锅里加猪肉
9. 先爆香姜葱蒜
10. 加鲫鱼煎成两面金黄
11. 加香菇翻炒
12. 加入香菇水煮开
13. 加一点盐，小火煮20分钟
14. 最后加入枸杞
15. 撒入葱花
16. 超好喝的香菇鲫鱼汤就做好啦
17. 无敌鲜美！
小贴士
- 煮鱼汤时把鱼压烂煮，加枸杞前把鱼捞出丢掉，只喝汤
菜谱创建于:2021年03月14日 23:39
