肉末烤茄子
把烧烤带进办公室！软香开胃，比烧烤摊好吃还健康的肉末烤茄子！营养丰富健康，减轻肠胃负担，你学会了吗~来自三分钟便当
40 菜谱
1 粉丝
1 关注
食材
- 茄子
- 猪肉
步骤
1. 步骤一：茄子对半切，划刀口后刷一层植物油在表面。200°烤十五分钟。
2. 步骤二：猪肉剁成末。
3. 步骤三：蒜切末，小米辣切末，姜切末，葱切末。
4. 步骤四：肉馅中加适量的葱末，姜末，盐，生抽，料酒，白糖，蚝油，搅拌均匀。
5. 步骤五：起锅烧肉，爆香蒜末后加入肉馅翻炒均匀后老抽上色。
6. 老抽上色翻炒。
7. 把小米辣，肉馅均匀的铺在茄子上。200°烤20分钟就好啦。
8. 食用的时候再撒上一些葱花最佳哦~
菜谱创建于:2021年03月29日 14:20
