香菇炒鸡蛋

香菇炒鸡蛋

一道简单家常菜～

唐小棠

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食材

  • 香菇
  • 青椒
  • 鸡蛋
  • 盐
  • 十三香
  • 鸡精

步骤

香菇炒鸡蛋,准备食材

1. 准备食材

香菇炒鸡蛋,用的是干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>（觉得干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>更香）用水泡发

2. 用的是干香菇（觉得干香菇更香）用水泡发

香菇炒鸡蛋,泡好的香菇切成小丁

3. 泡好的香菇切成小丁

香菇炒鸡蛋,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净

4. 两个青椒洗干净

香菇炒鸡蛋,切成丁

5. 切成丁

香菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加点盐打散

6. 鸡蛋加点盐打散

香菇炒鸡蛋,热锅倒油

7. 热锅倒油

香菇炒鸡蛋,倒入鸡蛋液，凝固就盛出来备用

8. 倒入鸡蛋液，凝固就盛出来备用

香菇炒鸡蛋,锅内倒油下入青椒翻炒至软

9. 锅内倒油下入青椒翻炒至软

香菇炒鸡蛋,下入香菇

10. 下入香菇

香菇炒鸡蛋,加入食盐

11. 加入食盐

香菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>调味

12. 十三香调味

香菇炒鸡蛋,倒入鸡蛋翻炒入味

13. 倒入鸡蛋翻炒入味

香菇炒鸡蛋,最后来点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>就可以了

14. 最后来点鸡精就可以了

香菇炒鸡蛋,装盘上桌

15. 装盘上桌

香菇炒鸡蛋,满有食欲～

16. 满有食欲～

菜谱创建于:2021年03月30日 15:48
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