韭菜肉锅贴
韭菜的营养有以下几种:第一种,韭菜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有一些碳水化合物和纤维素,而且韭菜中还有丰富的胡萝卜素,维生素C和钙等物质,能够补充人体所需的营养成分。第二种,韭菜中还含有硫化物,它能够帮助人体吸收维生素,而且韭菜中还含有丰富的纤维素,能够促进肠胃蠕动,还能够减少对胆固醇的吸收。
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食材
- 韭菜 200克
- 猪肉 100克
- 面粉 300克
- 油 1勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 蚝油 0.5勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
- 淀粉 适量
步骤
1. 面粉放入容器中倒入适量清水搅拌成絮状
2. 再添加少许清水活成面团醒至二十分钟成光滑的面团即可
4. 韭菜摘好洗净沥干水份切成小段放入容器中再放入入味的肉馅
5. 小窍门先放入油拌匀这样韭菜不易脱水再放入盐和味精拌匀即可
6. 面团制作成饺子箕子再擀成饺子皮
7. 取适量馅料放在饺子皮中间饺子皮对折捏紧两端空着不要捏住
8. 锅贴依次包好放入倒入少许油的煎锅中中火煎起来
9. 锅贴煎至七成熟倒入淀粉水再盖上锅盖中小火煎
10. 煎至锅贴完全熟透并且有漂亮的冰花即可出锅享用
11. 美味可口的韭菜猪肉锅贴装入盘中就大功告成了
12. 搭配小米粥和牛奶吐司一起吃太棒了👏
13. 锅贴入口香浓四溢蘸着料汁吃起来别有一番滋味
14. 来一份薯片和水果吃的更加开心
15. 韭菜猪肉锅贴是经典的美味佳肴
16. 每天为家人做不同的营养健康三餐是我最幸福的事情噢
小贴士
- 韭菜的营养有以下几种:第一种,韭菜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有一些碳水化合物和纤维素,而且韭菜中还有丰富的胡萝卜素,维生素C和钙等物质,能够补充人体所需的营养成分。第二种,韭菜中还含有硫化物,它能够帮助人体吸收维生素,而且韭菜中还含有丰富的纤维素,能够促进肠胃蠕动,还能够减少对胆固醇的吸收。