灵芝土茯苓汤【祛湿解毒养生汤】
灵芝—味甘苦、性平,可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。 土茯苓—味甘、淡,性平,具有清热解毒、利水祛湿、消肿止痛的功效。 两者合而煲猪骨汤,是一道美味的保健养生汤。 这款汤不仅能去湿气、身体排毒和通利骨节,并且平补,能够显著增强抵抗力,提高睡眠质量。
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食材
- 灵芝 50克
- 鲜土茯苓 150克(干品80克)
- 薏米 20克
- 云苓 20克
- 蜜枣 2个
- 猪骨 300克
步骤
1. 灵芝切片,土茯苓砍薄片,方便出味。
2. 薏米和云苓提前30分钟浸泡一下。
3. 猪骨放入开水中焯熟,用自来水冲去血沫备用。
4. 所有食材放入汤煲,加入足够的水,大火煲30分钟转小火再煲90分钟。
5. 煲够时间,加盐调味,即可饮用。
6. 汤水甘甜。
菜谱创建于:2021年04月27日 20:37