家常炒肉片
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食材
- 五花肉 300克
- 莴笋 半根
- 红萝卜 半根
- 盐 3克
- 白糖 3克
- 鸡精 2克
- 十三香 3克
- 生抽 1勺
步骤
1. 准备食材，莴笋去皮
2. 五花肉切片
3. 莴笋切片
4. 红萝卜切片
5. 空锅里放入五花肉片
6. 煎1分钟后再翻面
7. 煎至出油变色
8. 放入红萝卜
9. 翻炒均匀
10. 放入莴笋片翻炒均匀
11. 加入盐
12. 十三香
13. 鸡精
14. 白糖
15. 生抽调味
16. 翻炒均匀即可出锅
17. 成品图
小贴士
- 没有放油哦，用的是五花肉煸炒出来的猪油，非常香。
菜谱创建于:2021年05月10日 07:39
