家常炒肉片

家常炒肉片

超下饭~青红椒我都没放过~嘻嘻

琳子厨记

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食材

  • 猪瘦肉 150克
  • 青红椒 各半截
  • 洋葱 小块
  • 油、盐 适量
  • 生抽、蚝油 适量
  • 淀粉 少许

步骤

家常炒肉片,准备所需食材

1. 准备所需食材

家常炒肉片,瘦肉切薄片

2. 瘦肉切薄片

家常炒肉片,装碗加点盐

3. 装碗加点盐

家常炒肉片,加点生抽

4. 加点生抽

家常炒肉片,加点淀粉

5. 加点淀粉

家常炒肉片,再加点油搅拌均匀腌制一下

6. 再加点油搅拌均匀腌制一下

家常炒肉片,青红椒随意切好

7. 青红椒随意切好

家常炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切小块

8. 洋葱切小块

家常炒肉片,锅里下油

9. 锅里下油

家常炒肉片,下青红椒、洋葱爆香

10. 下青红椒、洋葱爆香

家常炒肉片,下肉片翻炒一下

11. 下肉片翻炒一下

家常炒肉片,加点生抽

12. 加点生抽

家常炒肉片,再加点蚝油翻炒一下即可(总共三分钟左右,不用炒太久,太久变老)

13. 再加点蚝油翻炒一下即可(总共三分钟左右,不用炒太久,太久变老)

家常炒肉片,家常肉片~

14. 家常肉片~

家常炒肉片,成品近图

15. 成品近图

菜谱创建于:2021年05月04日 14:24

应季菜肴

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