肉末石锅豆腐，一锅熟
这个超好吃，配米饭或者油条绝了~
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食材
- 内酯豆腐 2盒
- 肉末 200 g
- 蒜末 适量
- 葱段 适量
- 洋葱块 适量
- 生抽 2勺
- 辣椒粉 1勺
- 韩式辣酱 1勺
- 料酒 2勺
步骤
1. 热锅热油
2. 放入肉末
3. 翻炒到没有生肉色
4. 放入蒜片
5. 葱段
6. 洋葱块，翻炒出香味
7. 料酒去腥
8. 2勺生抽
9. 1勺辣椒粉
10. 1勺韩式辣酱
11. 翻炒均匀
12. 倒入半锅多的清水
13. 中小火煮开
14. 放入内酯豆腐，老豆腐也可以
15. 再焖5分钟左右
16. 撒点葱绿装饰一下
17. 陪米饭或者油条真的特别好吃，可以再加点醋，勾勾味道
小贴士
- 这个也是塔吉锅做的，大家没有的话，可以把肉沫跟酱料炒均匀加水煮开后，再倒到砂锅里面
菜谱创建于:2021年05月14日 19:13
