低卡全麦萝卜丝磷虾皮素包
减脂期的低卡素包,低脂高钙饱腹感杠杠滴,萝卜丝的鲜甜,磷虾皮的鲜美,完爆肉包,外皮松软口感好吃到爆!
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食材
- 青萝卜 350克
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 少许
- 粉条 1把
- 磷虾皮 30克
- 豆瓣酱 2勺
- 花椒粉 1克
- 姜 2片
- 全麦面粉 300克
- 酵母 3克
- 温水 170克
步骤
1. 首先备齐所有的食材:
2. 粉条放入锅中煮至透明,捞出沥干水分切碎备用。
3. 锅烧热倒入少许油,放入打散的蛋液,一边翻炒,一边打散鸡蛋,炒至均匀的蛋粒。
4. 加入磷虾皮。
5. 快速翻炒均匀即可关火。
8. 翻拌均匀后放入粉条。
9. 所有食材调料混合均匀,馅料就拌好了。
10. 酵母放入温水里,倒入全麦粉里和成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。
11. 醒发好的面团呈蜂窝状,说明面团发酵好了。
12. 把发酵好的面团排气揉匀,搓成条切剂子,擀成面皮。
13. 放入适量的馅料。
14. 包成自己喜欢的模样即可。
15. 包好的包子放入锅里发至1倍大的时候。
16. 大火烧开后蒸15分钟焖5分钟即可取出。
17. 外皮松软馅鲜美可口,好吃到哭,香味馋哭邻居家小孩,我一口气吃了三个还想吃。
18. 低卡低脂多吃不胖,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!