鱼香茄子盖饭

鱼香茄子盖饭

还在纠结晚饭吃什么的,赶紧把鱼香茄子安排上,跟米饭是绝配

Aoan

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食材

  • 生抽 适量
  • 米饭 一碗
  • 适量
  • 茄子 2根
  • 蒜头 适量
  • 蚝油 适量
  • 金针菇 150克

步骤

鱼香茄子盖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>洗净备用

1. 金针菇洗净备用

鱼香茄子盖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>切条

2. 茄子切条

鱼香茄子盖饭,锅中热油在把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>爆香

3. 锅中热油在把蒜头爆香

鱼香茄子盖饭,再倒入茄子

4. 再倒入茄子

鱼香茄子盖饭,再倒入适量水

5. 再倒入适量水

鱼香茄子盖饭,再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

6. 再倒入蚝油生抽

鱼香茄子盖饭,煮至茄子8分熟

7. 煮至茄子8分熟

鱼香茄子盖饭,再放入金针菇

8. 再放入金针菇

鱼香茄子盖饭,煮熟即可

9. 煮熟即可

鱼香茄子盖饭,在把一碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>到入大碗里

10. 在把一碗米饭到入大碗里

鱼香茄子盖饭,再放上茄子

11. 再放上茄子

鱼香茄子盖饭,哇哇哇

12. 哇哇哇

鱼香茄子盖饭,米饭茄子盖烧饭

13. 米饭茄子盖烧饭

鱼香茄子盖饭,人间美味啊

14. 人间美味啊

小贴士

  1. 调味料根据自己的个人喜好添加
菜谱创建于:2021年05月27日 09:57

应季菜肴

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