鱼香茄子盖饭
茄子与饭的绝配。
1456 菜谱
4616 粉丝
2 关注
食材
- 淀粉 1勺
- 酱油 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 蒜 半头
- 蒜 10克
- 葱花 半碗
- 葱 10克
- 茄子 2个
- 糖 半勺
- 猪肉 半碗
- 鲜贝露 少许
步骤
1. 茄条
2. 放油
3. 炒
4. 炒软
5. 放茄条
6. 所有调料搅拌均匀
7. 放酱汁
8. 放蒜
9. 米饭
10. 完成
菜谱创建于:2021年05月26日 09:09
