鸡蛋焖肉

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怪味熙

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食材

五花肉 1斤
蒜 2瓣
老抽 1大匙
糖 1小匙
盐少量
生抽 1大匙
烤肉酱半袋
料酒 1大匙
干豆腐 200克
姜 3片
八角 2个
鸡蛋 6

步骤

鸡蛋焖肉,放水煮捞出

1. 放水煮捞出

鸡蛋焖肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5379'>烤肉酱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>搅拌均匀腌制一会

2. 放烤肉酱糖生抽老抽搅拌均匀腌制一会

鸡蛋焖肉,放油

3. 放油

鸡蛋焖肉,放肉翻炒放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

4. 放肉翻炒放八角

鸡蛋焖肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>粉

5. 放料酒放姜粉

鸡蛋焖肉,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>放热水放生抽

6. 放干豆腐放热水放生抽

鸡蛋焖肉,放点烤肉酱放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

7. 放点烤肉酱放鸡蛋

鸡蛋焖肉,放一点米醋

8. 放一点米醋

鸡蛋焖肉,放盐收汁

9. 放盐收汁

鸡蛋焖肉,完成

10. 完成

菜谱创建于:2021年06月04日 09:44

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