不加一滴水的「香辣啤酒鸭」，是我心中鸭鸭的zui好吃的做法了！

嗨我是小鹿儿！ 你们吃过香香辣辣的啤酒鸭吗？ 鸭肉鲜嫩汤汁香辣，绝对的“米饭杀手”！  啤酒鸭算是我们江西的一道名菜了，也是我奶奶的拿手好菜！ 以前每回去奶奶家吃饭，桌上都会有一道啤酒鸭，味道特别浓，又香又辣的，每次都哭着干三大碗米饭！ 妈妈做的啤酒鸭也好吃，没有奶奶做的那么辣，用汤汁拌个饭，简直绝了~ 不管是奶奶做的还是妈妈做的，啤酒鸭都是我觉得鸭鸭zui好吃的做法，没有之一！ 今天来教你们做：我向妈妈偷师学来的「香辣啤酒鸭」！ 全程不加一滴水，一罐啤酒把鸭肉炖的软烂，香而不腻，还有淡淡的酒香~ 鸭肉是凉性的，夏天可以多吃鸭肉哦，好吃不上火… 祝大家有个好胃口，吃好每一顿饭~