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1. 鸡翅一盒洗干净。
2. 剁成两半。
3. 加入葱姜蒜，耗油，生抽，料酒，盐，白胡椒抓均匀淹制。
4. 淹制好的鸡翅检出葱姜蒜，加入淀粉抓均匀。
5. 油温7成热下鸡翅。
6. 炸制金黄捞出来。
7. 倒出热油在放入青红椒。
8. 翻炒均匀倒入红烧酱油。
9. 翻炒均匀倒入鸡翅。
10. 加入少许水炒均匀在加入鸡精炒均匀。
11. 成品图
