凉拌蒜蓉西兰花
今天给大家带来一道凉拌蒜蓉西兰花，加了基围虾营养更好，做法十分简单快手，你也试试吧！
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食材
- 西兰花 1朵
- 基围虾 420克
- 大蒜 3瓣
- 姜 3片
- 小葱 2根
- 盐 依个人口味
- 辣椒粉 3克
- 白砂糖 2克
- 米醋 2勺
- 生抽 2勺
- 白芝麻 2克
步骤
1. 简单快手的一道凉拌菜，营养均衡，适合夏天的快手菜。
2. 准备食材。
3. 基围虾去虾头，虾线洗净。
4. 锅中加水，姜片，盐烧开下虾尾煮1分钟捞出。
5. 剥虾仁。
6. 水开下西兰花焯水30秒，捞出过冷水。
7. 辣椒，芝麻，蒜末，葱花放入碗中。
9. 搅拌均匀。
10. 西兰花与虾摆盘。
11. 再淋上酱汁就好啦！
12. 夏天最爱的家常菜。
13. 好吃又营养，酸辣可口。
14. 西兰花特别好吃。
15. 连汤汁都不放过～
小贴士
- 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年06月09日 20:14
