凉拌蒜蓉西兰花
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食材
- 西兰花 半棵
- 胡萝卜 一段
- 大蒜 2瓣
- 辣椒 1个
- 油 适量
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 糖 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将西兰花剪成小朵
3. 用盐水将西兰花浸泡并清洗干净
4. 大蒜头剁成蒜末
5. 胡萝卜切成菱形片状
6. 将西兰花放入锅内焯水
7. 加入一勺盐使其颜色更翠绿
8. 将胡萝卜也焯下水
9. 开始准备酱汁放入适量生抽
10. 加入少许盐
11. 加入一勺白糖
12. 放入蒜末并浇上热油
13. 将酱汁浇在西兰花上
14. 搅拌均匀放上辣椒点缀
15. 拍上成品图，一道美味又营养的凉拌蒜蓉西兰花就完成了。
菜谱创建于:2021年06月12日 17:29
