卤鹌鹑蛋

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食材

鹌鹑蛋 500g
桂皮一块
辣椒十颗
冰糖三颗
花椒几粒
八角一块
山柰一块
草果一颗
小茴香一小勺
盐一小勺

步骤

卤鹌鹑蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>在水里洗干净

1. 鹌鹑蛋在水里洗干净

卤鹌鹑蛋,锅中倒入香料和鹌鹑蛋

2. 锅中倒入香料和鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋,锅中倒入老抽，煮十五分钟就可以起锅

3. 锅中倒入老抽，煮十五分钟就可以起锅

卤鹌鹑蛋,成品

4. 成品

小贴士

煮好后，鹌鹑蛋再卤水中浸泡几小时后吃能够更入味。

菜谱创建于:2018年01月15日 21:15

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