清炒嫩南瓜
南瓜含有丰富的微量元素，它有促进生长发育的功效，南瓜当中主要含有丰富的锌，锌和人体的核酸蛋白质合成有关系，这些激素是人体生长发育的重要物质。它有帮助消化的作用，南瓜当中含有果胶，它能够保护胃黏膜，免受有害食品的刺激。还有延缓衰老的作用，这是因为南瓜当中含有丰富的维生素、微量元素等等，它还有一个很重要的作用，它能够促进胃肠的蠕动，能够帮助助消化的作用。
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食材
- 十三香
- 嫩南瓜
- 盐
- 蒜末
- 醋
步骤
1. 嫩南瓜
2. 擦成丝
3. 蒜头拍扁
4. 去皮，切末
5. 热锅倒油，下入蒜末炒香
6. 倒入南瓜丝翻炒
7. 加入适量食盐，炒软
8. 来点醋
9. 撒上十三香调味
10. 出锅
11. 成品
菜谱创建于:2021年06月21日 18:34
