嫩南瓜炒肉丝

嫩南瓜炒肉丝

嫩南瓜炒肉丝,营养美味,是一道简单的家常菜。

562 菜谱

14343 粉丝

43 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 南瓜 300g
  • 料酒 半勺
  • 2勺
  • 淀粉 半勺
  • 猪肉 100g
  • 1勺
  • 葱花 30g
  • 蚝油 半勺

步骤

嫩南瓜炒肉丝,准备好食材

1. 准备好食材

嫩南瓜炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮,切薄片

2. 南瓜去皮,切薄片

嫩南瓜炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切碎,撒上淀粉

3. 猪肉切碎,撒上淀粉

嫩南瓜炒肉丝,撒入盐

4. 撒入盐

嫩南瓜炒肉丝,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 淋上料酒

嫩南瓜炒肉丝,搅拌均匀,静置腌制入味

6. 搅拌均匀,静置腌制入味

嫩南瓜炒肉丝,起油锅,葱花爆香

7. 起油锅,葱花爆香

嫩南瓜炒肉丝,加入猪肉丝,煸炒至变色

8. 加入猪肉丝,煸炒至变色

嫩南瓜炒肉丝,加入南瓜

9. 加入南瓜

嫩南瓜炒肉丝,翻炒至南瓜恹恹后,撒入少许盐

10. 翻炒至南瓜恹恹后,撒入少许盐

嫩南瓜炒肉丝,滴入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>提鲜

11. 滴入蚝油提鲜

嫩南瓜炒肉丝,翻炒均匀,就可以关火了

12. 翻炒均匀,就可以关火了

嫩南瓜炒肉丝,美味的嫩南瓜炒肉丝就做好了

13. 美味的嫩南瓜炒肉丝就做好了

小贴士

  1. 猪肉提前腌制入味,才够鲜嫩。
菜谱创建于:2021年07月19日 14:45

应季菜肴

保存到手机 看其他做法