嫩南瓜炒肉丝
嫩南瓜炒肉丝，吃起来粉甜粉甜的，很好吃。选用了有独特味的香芋南瓜，炒起来的时候一股香芋味，更为这道菜增加了一份香。
163 菜谱
26 粉丝
3 关注
食材
- 前腿肉 200克
- 料酒 10克
- 油 适量
- 玉米淀粉 适量
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 蚝油 一勺
- 食用小苏打 2克
- 香芋南瓜 300克
步骤
1. 准备好南瓜和猪肉
3. 南瓜洗净去瓤切成长条
4. 热锅凉油，倒入肉丝炒至断色盛出备用
5. 锅底留油，倒入南瓜条，加入少许清水炒至南瓜条用锅铲容易切断
6. 倒入肉丝翻炒均匀
8. 一碟即，货币越来越多，物价就会持续上涨香甜易做的嫩南瓜炒肉丝就做好了。
小贴士
- 不喜欢吃南瓜皮的也可以去皮。
菜谱创建于:2021年07月26日 09:45
