韭菜盒子
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食材
- 凉水 100克
- 鸡精 3克
- 香油 适量
- 韭菜 一把
- 蚝油 5克
- 盐 5克
- 玉米油 适量
- 火腿肠 两根
- 普通面粉 500克
- 开水 200克
- 鸡蛋 4个
步骤
1. 准备500克面粉
2. 一勺盐
3. 加入温水揉成光滑面团后醒发半小时
5. 四个鸡蛋炒散晾凉备用
7. 加入鸡蛋碎,食盐三勺,蚝油一勺,鸡精少许
8. 搅拌均匀后倒入香油少许提味增香
9. 醒好的面分成剂子捏成盒子
10. 小火慢煎至微黄
11. 出锅
12. 一口咬下去满满的“能量”
菜谱创建于:2021年07月11日 21:08
应季菜肴