韭菜盒子

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食材

  • 凉水 100克
  • 鸡精 3克
  • 香油 适量
  • 韭菜 一把
  • 蚝油 5克
  • 5克
  • 玉米油 适量
  • 火腿肠 两根
  • 普通面粉 500克
  • 开水 200克
  • 鸡蛋 4个

步骤

韭菜盒子,准备500克面粉

1. 准备500克面粉

韭菜盒子,一勺盐

2. 一勺盐

韭菜盒子,加入温水揉成光滑面团后醒发半小时

3. 加入温水揉成光滑面团后醒发半小时

韭菜盒子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切碎倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>封住水份

4. 韭菜切碎倒入适量玉米油封住水份

韭菜盒子,四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒散晾凉备用

5. 四个鸡蛋炒散晾凉备用

韭菜盒子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丁放入韭菜中

6. 火腿肠切丁放入韭菜中

韭菜盒子,加入鸡蛋碎,食盐三勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>一勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>少许

7. 加入鸡蛋碎,食盐三勺,蚝油一勺,鸡精少许

韭菜盒子,搅拌均匀后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>少许提味增香

8. 搅拌均匀后倒入香油少许提味增香

韭菜盒子,醒好的面分成剂子捏成盒子

9. 醒好的面分成剂子捏成盒子

韭菜盒子,小火慢煎至微黄

10. 小火慢煎至微黄

韭菜盒子,出锅

11. 出锅

韭菜盒子,一口咬下去满满的“能量”

12. 一口咬下去满满的“能量”

菜谱创建于:2021年07月11日 21:08

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