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1. 排骨里放料酒盐卤汁 姜粉 老抽腌制一会
2. 放油油热下排骨炒
3. 放蚝油
4. 翻炒
5. 山药切段
6. 放开水和食材中的调料 放八角
7. 放山药
8. 放糖
9. 炖熟
10. 出锅
11. 完成