剁椒蒸鱼头

剁椒蒸鱼头

鱼头是很营养的，蒸来吃也特别棒

唐小棠

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食材

  • 鱼头 一个
  • 剁椒 两勺
  • 姜丝 少许
  • 料酒 一勺
  • 生抽 一勺
  • 十三香 少许
  • 耗油 一勺
  • 葱花 适量
  • 香油 少许

步骤

剁椒蒸鱼头,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>，处理干净

1. 一个鱼头，处理干净

剁椒蒸鱼头,切些姜丝

2. 切些姜丝

剁椒蒸鱼头,准备葱花

3. 准备葱花

剁椒蒸鱼头,将鱼头放入盘中，加入姜丝

4. 将鱼头放入盘中，加入姜丝

剁椒蒸鱼头,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 一勺料酒

剁椒蒸鱼头,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 一勺生抽

剁椒蒸鱼头,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>

7. 撒上十三香

剁椒蒸鱼头,一勺耗油

8. 一勺耗油

剁椒蒸鱼头,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>

9. 两勺剁椒

剁椒蒸鱼头,涂抹均匀

10. 涂抹均匀

剁椒蒸鱼头,锅内水烧开，将鱼头放入蒸，到冒大气继续蒸5分钟左右

11. 锅内水烧开，将鱼头放入蒸，到冒大气继续蒸5分钟左右

剁椒蒸鱼头,出锅淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，撒上葱花

12. 出锅淋入香油，撒上葱花

剁椒蒸鱼头,成品

13. 成品

菜谱创建于:2021年09月12日 15:26
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