香菇肉片煲
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食材
- 鲜香菇 7朵
- 蟹柳 3根
- 生姜 几片
- 青椒 一个
- 油 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 辣椒 一个
- 瘦肉 50g
步骤
1. 准备好所需材料
2. 瘦肉洗干净切成薄片
3. 加入少许盐调味
4. 加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟
5. 蟹柳切成小段
6. 将香菇根部切掉
7. 将香菇洗干净切成小块
8. 青椒洗干净切成小块
9. 锅内放油烧热放入肉片翻炒
10. 翻炒至肉片变色
11. 放入香菇一同翻炒
12. 放入蟹柳
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 加入少许盐调味
15. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
16. 装盘放上辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道美味的香菇肉片煲就完成了。
菜谱创建于:2021年09月12日 16:52
