香菇肉片煲

香菇肉片煲

牛肉含有丰富的氨基酸，蛋白质和人体所需的营养物质，和香菇搭配一起做个香菇肉片煲，美味极了。

卤蛋厨房

+关注

357 菜谱

144 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 牛肉 150克
  • 香菇 10朵
  • 辣椒 2个
  • 葱姜蒜 适量
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 食盐 适量
  • 料酒 1勺
  • 生粉 1勺

步骤

香菇肉片煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切薄片，加入适量食盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，生粉，腌制十五分。

1. 牛肉切薄片，加入适量食盐，料酒，生抽，生粉，腌制十五分。

香菇肉片煲,10朵<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>清洗干净，切成薄片。

2. 10朵香菇清洗干净，切成薄片。

香菇肉片煲,几个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切斜圈。

3. 几个辣椒切斜圈。

香菇肉片煲,锅中烧油，爆香葱姜蒜和辣椒。

4. 锅中烧油，爆香葱姜蒜和辣椒。

香菇肉片煲,加入牛肉翻炒至变色。

5. 加入牛肉翻炒至变色。

香菇肉片煲,加入香菇片炒出水汽。

6. 加入香菇片炒出水汽。

香菇肉片煲,加入适量清水，食盐和一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>炖煮即可。

7. 加入适量清水，食盐和一勺蚝油炖煮即可。

小贴士

  1. 牛肉腌制一下，滑嫩又入味。
菜谱创建于:2021年09月12日 22:03
蝤蛑的做法
香椿芽的做法
肉类的做法
披萨的做法

应季菜肴

艾米粑（青团） 艾米粑（青团） 春色满园 春色满园 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 豆腐蛋花牛肉粥 豆腐蛋花牛肉粥
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号